La Cazuelita

Cazuela de capas de queso provolone, jamón y tomate natural.

Baked layers of provolone, iberian ham and tomato

Cabracho al Gintonize

Pastrel de cabracho con reducción de Gin y frutos del bosque

Fish pate with a gin reduction and fruits of the forest

Salmon Escocés Ahumado

« Parcel » de salmón ahumado relleno de gambas y crema de queso

Smoked salmon parcel filled with prawns and cream cheese

Tartaleta de Verduras

Tartaleta multicolor de verduras asadas estilo « english garden ».

Roasted english garden vegetable tartlet

English Soup Of The Day

Pregunte a su camarero por nuestras sopas disponibles

Ask the waiter for availability

Brie Delight

Queso Brie en "breadcrumbs" frito, acompañada de mermeladas de arándanos.

Deep-fried, breaded brie served with Cranberry Jelly & saladgarnish

Anchoas de Santoña

Anchoas de Santoña en aceite de oliva

Santoña Anchovies in olive oil

Bombón de Mi-Cuit

Rodajas de mi-cuit foie gras con manzana confitada

Slices of foie-gras over caramalesied apple

Paté De La Granja Casero

Paté de la granja artesanal, acompañado de salsa Cumberland y tosta Melba

Farmhouse paté with Cumberland sauce and Melba toast

Delicias de bacalao

Pimientos asados sobre verde cubierto por tiras de bacalao ahumado

Smoked cod over a bed of roasted peppers and mixed leaf

Cheese Board

Selección de quesos ingleses e ibéricos acompañado de crackers & pickle

Selection of english and iberian cheeses served with crakers & pickle

Carpaccio de Buey

Carpaccio de solomillo de buey y queso parmesano

Ox carpaccio sprinkled with parmesan